Maikkik

Kävin Hämeenlinnassa viikonlopun verran, mutta sieltä ei ole juuri kerrottavaa. Ei tullu oikein tehtyä mitään. Kotiin palattua sitten en tietenkään malttanut olla tekemättä jotain keittiössä. Olin pitkään jo halunnut kokeilla  Dr. Sugarin cookie dough jäätelöä . TODELLA HYVÄÄ! Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan. Maistoin sitä massaa ennen kuin se oli ehtinyt edes kunnolla tekemään ja söinkin sitten koko kipon saman tien :D Mutta koska näin kesällä jäätelöhimoni herää usein, oli minun pakko kehitellä jotain terveellisempää jätskiä. Tykkään todella paljon jätskeistä missä on keksin muruja joten tässä on ohje siihen. Inspiraatiota sain terveelliset herkut blogista. Frozen youghurt with cookies crumbs  2dl kreikkalaista jogurttia  0,5tl vaniljajauhetta  1 Elovenan kaura-puolukka välipalakeksi  pähkinä-rusina sekoitusta Murustele välipalakeksi jogurtin joukkoon. Lisää muut aineet sekaan. Laita pakkaseen, sekoittele välillä pakastuksen aikana. Vin...

Ajattelin tehdä pienen postaus sarjan kesälomastani, mitä kaikkea ehdin tekemään. Lomani pituus oli 19 päivää. Kesälomani to do it- listaan kuului ehdottomasti eri retket. Kesälomani ensimmäisenä päivänä menimme äitini kanssa Rautavaaralle kiertämään huuhkajankierroksen, saimme kokea sillä retkellä tukahduttavan kuuman ilman ja sateen, hah se on se Suomen kesä. Kilometrejä tuli melkein 8km. Mulla oli myös molemmat koirat mukana, koska en halunnut niitä jättää kotiin yksin ja niillekkin eri lenkkimaisemat teki ihan hyvää. Puolessa välissä kierrosta hämmenyimme hieman, koska huuhkajankierros kyltti osoittikin suuntaan mistä tulimme. Onneksi toisesta suunnasta tuli lapsiperhe, joten uskalsimme lähteä kävelemään sinne suuntaan. Ilmeisesti kierros olisi pitänyt lähteä kiertämään toisin päin kuin ne opasteet opastivat, näin luin sitten netistä myöhemmin. Meinasi vaa iskeä hiukan paniikki että päästäänkö pois ja kuinka pitkä matka vielä olisi jos se ei olisikaan ollut enää ky...