Siirry pääsisältöön

Kesälomalla: Vallisaarelle

Kävimme lomani viimeisellä viikolla äitini kanssa Helsingissä ja Tallinassa. Tiistai yönä kello 03.00 lähdettiin bussilla kohti Helsinkiä. Kumpikaan meistä ei oikein saanut unta, unet jäivät muutaman tunnin mittaisiksi mitä kotona kerkesi nukkumaan. Helsinkiin saavuttuamme menimme ensimmäiseksi Kiilaan syömään aamupalaa.  Kiilassa sisustus on ihana ja kaikki nuo esille laitot on ihania, toinen kerta jo kun kävin siellä. Tarkoitus oli kokeilla jotain uutta paikkaa, mutta tuonne sitä taas päädyttiin.


 Rakastan aamupaloja, ne on vaan parhaita. Ja koska saa harvoin valmiiksi laitettua aamupalaa ja vielä näin monta eri sorttia ni pitihän sitä kaikkee maistaa, heh :D




Aamiasen jälkeen kävimme muutamissa kaupoissa, löysin alesta pitkään etsimäni huivin ja shortsipuvun, jes viimein. Seuraavaksi suuntasimme kauppatorille mistä lähtee vesibussi Vallisaareen. Oli muuten moni muukin menossa, jono oli tooodella pitkä ensimmäiseen vesibussiin, luulin jo että joutuisimme oottamaan tunnin ennen kuin pääsisimme sinne mutta onneksi siihen tuli toinenkin bussi, huh. Vallisaaressa on todella kaunista. Ainut miinus oli se että siellä oli paljon ihmisiä eikä voinut ihan täysillä nauttia siitä rauhassa. Mutta kiva paikka silti :)





Monen tunnin kävelyn jälkeen kävimme maistamassa conesissa täytettyä lettua ja magnumissa omilla koriste vaihtoehdoilla puoliks annokset, ei todellakaan yksin ois semmoset herkut menny :D

                                                               -Maikki

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mansikka-lime jätskit

TERVEELLISET MANSIKKA-LIME JÄÄTELÖT Tekiskö kauheasti mieli jäätelöä näillä keleillä, mutta et kehtaisi joka päivä syödä kermajätskiä tai sokeriövereitä saada? Tee siis näitä niin saat viileätä, mutta terveellistä ja kehtaa useammanki nauttia 😎 4 minijäätelöön tarvitset 250g mansikoita 1/2-1 limen mehu 1rkl agavesisiirappia Blendaa kaikki keskenään ja kaada muotteihin. Anna jäätyä vähintään neljä tuntia. P.s omat muottini ovat anninuunilta eli sieltä ainakin löytyy!

Pääsiäiskakku 2018

Pääsiäiskakku 2018 Tämänkin kakun idea syntyi Carlsonissa kun näin Fazerin Miami suklaataa 😁 Tästä tuli todella mehevä ja herkullinen. Suosittelen testaamaan! Kertokaa ihmeessä, jos kokeilitte. Pohja: 5dl vehnäjauhoja 1tl ruokasoodaa 1tl leivinjauhetta Ripaus kardemummaa 200g huoneenlämpöstä voita 3dl sokeria tai intiaanisokeria 3 kananmunaa 3dl mangososetta (1tl vaniljauutetta) 100g Fazer Miami orange sparkle & fizz suklaataa (lopun voi syödä tai lisätä kakun väliin) Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata suklaa vesihauteessa. Vaahdota voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vaahtoon, välissä hyvin vatkaten. (Lisää vaniljauute.) Laita vuorotellen sosetta ja jauhoseosta voi-sokerivaahtoon. Lisää lopuksi sula suklaa. Kaada pingotettuun 18-20cm vuokaan(kaikki taikina ei välttämättä ei mahdu pienee vuokaan, mutta voit paistaa loput muffinseiksi). Paista 175 asteessa 1h-1h 20min, kunnes tikkuun ei tartu taikinaa.  Appelsiinitäyte: 200...

Vaaleansininen masukakku vauvakutsuille

Tänään saatiin taas juhlia yksiä baby showereita :) Tällä kertaa tein gluteenittomat vaaleat pohjat (Monan reseptillä) maustettuna inkiväärillä ja täytteenä oli persikkamoussea sekä banaania muussattuna. Toiveena kakkuun oli ettei se olisi liian makea sillä tuleva äiti ei juuri tällä hetkellä voi syödä kovin makeaa. Kehuja kovasti kakku sai niin ulkonäön kuin maunkin puolesta :) Kannattaa olla masu osan kokoamiseen kulho, jossa ei ole pohjassa isoa tasaista osuutta. Kuten huomaatte että minulla tuo masu jäi vähän littanaksi. Mutta muuta kupposta ei nyt tähän hätään ollut. Täältä voit katsoa edellisen masukakun kokoamisohjeet      MASUKAKKU Pohjat yksi 24cm vuoka ja yksi 20cm vuoka 2,4dl gluteenitonta kauramaitoo 1tl psylliumia 1tl vaniljauutetta 5dl gluteenitonta jauhoseosta (itse tehtyä) 2dl perunajauhoja 2/4tl suolaa 1,5tl inkiväärijauhetta 1tl ksantaania 4 2/4tl leivinjauhetta 220g laktoositonta voita 5dl sokeria 4 kananmunaa Lämmitä kaurama...